Valter Binotto è un fotografo naturalista e un promotore della salvaguardia ambientale. È conosciuto per la sua passione per il territorio veneto e per la sua attività fotografica, che include anche l'uso della tecnica del "time-lapse" per mostrare i processi naturali. Collabora con associazioni di tutela ambientale come la Lipu e organizza eventi multimediali. 

Originario di Crocetta del Montello ora vive a Possagno.